Fábrica Venezolana · Guarenas · Desde 1951

El divinosabor dela tradición.

74
años de historia
6
líneas de producto
1951
año de fundación

Más de siete décadas fabricando helados artesanales, siropes, cremas y bases para limonada. Distribuimos a restaurantes, hoteles, heladerías y cadenas en toda Venezuela.

Helados Duros
Mezcla Suave
Siropes
Kindy
Crema Topping
CociCreme
Nuestra historiaEst. 1951 · Caracas, Venezuela

Más de 74 años endulzando a Venezuela.

Una empresa familiar que nació de la pasión de un inmigrante y se convirtió en parte del sabor nacional. Hoy operamos desde nuestra propia fábrica en Guarenas, con distribución a todo el país.

74años de historia
26tiendas en expansión
1984fábrica propia
1951
El fundador llega a Venezuela

Adalberto Katz, inmigrante checoslovaco formado en pastelería en París, trae el conocimiento que cambiaría el sabor del país.

1953
Nace Crema Paraíso

Primera heladería en El Paraíso, Caracas. Nace la marca que definiría la cultura del helado venezolano.

1974
Expansión nacional

26 nuevas tiendas en Caracas, Los Teques, Guarenas, Maracay y Valencia. La cadena de fuentes de soda más famosa del país.

1984
Fábrica propia en Guarenas

Instalaciones propias en la Zona Industrial del Este. La misma fábrica que opera hasta hoy con tecnología nacional.

1990
Nace Kindy

Lanzamos Kindy, nuestra base cítrica natural para limonada. La opción para preparar limonada impecable a gran escala.

2024
Nueva junta directiva

Nueva generación al frente de la empresa. Se retoman las riendas con visión de crecimiento, modernización y expansión del portafolio a nivel nacional.

Hoy
74 años, la misma calidad

Nueva generación, misma tradición. Desde Guarenas para toda Venezuela, con los mismos valores desde el primer día.

Camión de distribución Crema Paraíso, circa 1960
Archivo histórico
Caracas, circa 1960Los primeros repartos

Desde los primeros camiones hasta la fábrica propia en Guarenas. Setenta años de llevar el sabor a cada rincón del país.

"La misma receta, la misma calidad, desde que Adalberto Katz llegó a Venezuela con el oficio aprendido en París."

74
años
1951
fundación
1984
fábrica propia
Productos

Siete líneas.
Una sola fábrica.

1951
Guarenas, Venezuela
01 · Cremas heladas artesanales

Helados Duros

Sólidos lácteos, sabores naturales y recetas propias desde 1951. Cuatro variedades. Línea Chocolate certificada Hecho con Savoy de Nestlé.

MantecadoChocolateFresaCoco
Presentaciones480 ml · 2 L · 4 L
Helados Duros
Tipo
Crema helada artesanal
Almacenamiento
−18°C o menor
Presentaciones
480 ml / 2 L / 4 L
Permisos
SENCAMER vigentes
Certificación
Hecho con Savoy de Nestlé (Chocolate)
Distribución
Nacional — Retail y Food Service
02 · Base para máquinas Soft Serve

Mezcla Suave

Base artesanal lista para usar en máquinas Soft Serve. Almacenamiento dual: congelado o refrigerado. Galón de 3.78 litros.

VainillaChocolateFresaYogurt Griego
PresentacionesGalón 3.78 L
Mezcla Suave
Tipo
Base para Soft Serve
Almacenamiento (congelado)
−15°C o menor
Almacenamiento (refrigerado)
Menor a 4°C
Contenido
Galón 3.78 L
Sabores
Vainilla · Chocolate · Fresa · Yogurt Griego
Uso
Máquinas Soft Serve
03 · Para helados, café y postres

Siropes

Alta concentración, consistencia suave. Certificación Hecho con Savoy de Nestlé en la variedad Chocolate. Para heladerías, cafeterías y repostería.

FresaChocolate SavoyCaramelo
PresentacionesGalón 4.84 kg
Siropes
Tipo
Sirope de alta concentración
Presentación
Galón 4.84 kg
Variedades
Fresa · Chocolate Savoy · Caramelo
Certificación
Hecho con Savoy de Nestlé (Chocolate)
Indicaciones
Agitar bien antes de usar
Uso
Heladerías · Cafeterías · Repostería
04 · Base cítrica para limonada

Kindy Tradicional

100% jugo de limón. Preserva aceites esenciales, vitamina C y ácidos orgánicos. Un galón rinde entre 25 y 35 litros de limonada.

245 Cal/100gBrix 55–60°120 días vida útil
Presentaciones350 ml · 800 ml · Galón 3.78 L
Kindy Tradicional
Calorías
245 Cal / 100g
Carbohidratos
61.0 g / 100g
Brix
55° – 60°
Rendimiento (galón)
25 – 35 L de limonada
Vida útil
120 días desde fabricación
Almacenamiento
Congelado −15°C · Refrigerado <4°C
Permiso sanitario
A-39.140
Presentaciones
350 ml · 800 ml · Galón 3.78 L
05 · Base cítrica con Sucralosa

Kindy Light

El mismo 100% de jugo de limón, endulzado con Sucralosa. Solo 16 calorías por vaso. Sin azúcar añadida.

16 Cal/100gSin azúcarSucralosa
Presentaciones350 ml · 800 ml · Galón 3.78 L
Kindy Light
Calorías
16 Cal / 100g
Carbohidratos
3.2 g / 100g
Endulzante
Sucralosa (sin azúcar añadida)
Rendimiento (galón)
25 – 35 L de limonada
Vida útil
120 días desde fabricación
Almacenamiento
Congelado −15°C · Refrigerado <4°C
Permiso sanitario
A-106.604
Presentaciones
350 ml · 800 ml · Galón 3.78 L
06 · Crema chantilly para batir

Crema Topping

Lista para usar. Para postres, helados, bebidas, waffles y pancakes. Distribuida en hoteles, cadenas de restaurantes y pastelerías de todo el país.

PostresHeladosBebidas calientesWaffles
PresentacionesFood Service
Tipo
Crema chantilly lista para usar
Usos principales
Postres · Helados · Bebidas · Waffles · Pancakes
Canal
Hoteles · Restaurantes · Pastelerías
Presentación
Food Service
Distribución
Nacional
07 · Crema para cocinar

CociCreme

Versátil, estable al calor. Para salsas, sopas, cremas, gratinados y todo tipo de recetas saladas. La preferida de las cocinas profesionales venezolanas.

SalsasSopasGratinadosRecetas saladas
PresentacionesFood Service
Tipo
Crema para cocinar
Propiedad clave
Estable al calor
Usos principales
Salsas · Sopas · Cremas · Gratinados
Canal
Restaurantes · Hoteles · Cocinas profesionales
Presentación
Food Service
Distribución
Nacional
Distribución nacional.
Retail · Food Service · Hoteles · Restaurantes · Pastelerías
Contacto

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Dirección
Zona Industrial del Este, Sector Barbecho, Guarenas, Miranda

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